این بودجه که از سوی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تامین می شود، به شش سازمان کمک خواهد کرد تا مواد غذایی بهبود یافته را طبق برنامه آزمایشی ارائه مواد اصلی غذایی غنی شده توسعه دهند. هزینه این برنامه توسط برنامه غذای بین المللی مک گاورن- دُل برای آموزش و تغذیه کودکان تامین می شود و دریافت کنندگان این کمک بر تلاش هایشان در کامبوج، گواتمالا، گینه- بیسائو، هائیتی، موزامبیک و تانزانیا، طی سه سال آینده تمرکز خواهند کرد.
ویلساک در 6 دسامبر گفت: "این کمک های مالی، هزینه تولید مواد غذایی را که متناسب با نیازهای غذایی جمعیت های خاص تهیه شده اند، تا مین خواهند کرد. تلاش های ما در جهت حمایت از امنیت غذایی جهانی برای بسیاری از مردم که در سراسر جهان به غذای مغذی و ایمن دسترسی ندارند حائز اهمیت فراوانی است. رویکردهای تازه در قبال کمک های غذایی برای رشد اقتصادی پایدار این کشورها و کامیابی اقتصادی و امنیت ملی کشور خودمان نیز مهم اند."
در این برنامه آزمایشی، مشارکت کنندگان مواد غذایی را برای زنان، کودکان، و نوزادان تولید می کنند و آنها را در میدان به آزمایش می گذارند. این مواد غذایی برای رفع کمبود مواد مغذی جمعیت یا گروه های خاص، با ویتامین ها یا مواد معدنی غنی شده اند. این فراورده ها در ایالات متحده با استفاده از محصولات داخلی تولید می شوند.
نخستین کمک هزینه در اوت 2010 به شرکت مشارکت بین المللی برای توسعه انسانی که همچنان به آزمایش مایه لبنیاتی آماده به مصرف خود در گینه- بیسائو ادامه می دهد، ارائه گشت.
برنج غنی شده در کامبوج، مایه مواد مغذی حاوی چربی در هائیتی، مایه مرغ غنی شده در گواتمالا، پودینگ سویای غنی شده در موزامبیک، و ترکیب غنی شده ذرت خوشه ای و لوبیای چشم بلبلی در تانزانیا، ازجمله فراورده های جدید هستند که اخیراً مورد پذیرش قرار گرفتند.
بوسیله این برنامه آزمایشی، وزارت کشاورزی ایالات متحده امیدوار است فراورده های جدید و مؤثرتری را برای توزیع از طریق برنامه مک گاورن-دُل شناسایی کند. مشارکت کنندگان در برنامه مک گاورن- دُل کالاهای اهدایی ایالات متحده را در کشورهای دریافت کننده با درآمد کم، که با کمبود مواد غذایی مواجه و به آموزش جهانی متعهد هستند، یا مورد استفاده قرارمی دهند و یا به فروش می رسانند تا به حمایت از آموزش و توسعه کودکان و امنیت غذایی کمک کنند. برای نمونه، در بنگلادش، 350,000 کودک در بیش از 1,800 مدرسه توسط برنامه غذای جهانی با کمک برنامه مک گاورن-دُل تغذیه می شوند. در حال حاضر، 37 موافقتنامه غذایی با همکاری 16 حامی در 30 کشور، مورد حمایت قرار دارند و به بیش از 5 میلیون دریافت کننده کمک می کنند.
برنامه مک گاورن-دُل به افتخار جورج مک گاورن، سفیر و سناتور سابق و رابرت دُل، سناتور سابق به خاطر تلاش هایشان در ترویج تعهد جهانی به تغذیه دانش آموزان و تغذیه کودکان، نام گذاری شده است. این دو مرد به خاطر تلاش هایشان در جهت ایجاد پیوند بین تولید محصولات کشاورزان آمریکایی و نیاز کودکان گرسنه در سراسر جهان، در اکتبر 2008، جایزه جهانی غذا را دریافت کردند.
برنامه آزمایشی ارائه مواد غذایی اولیه غنی شده و برنامه مک گاورن-دُل توسط خدمات کشاورزی خارجه وزارت کشاورزی ایالات متحده مدیریت می شوند. اطلاعات بیشتر در تارنمای این وزارتخانه در دسترس است.
برنامه مک گاورن-دُل تکمیل کننده "رهبری ایالات متحده در مشارکت هزار روزه و جنبش ارتقای تغذیه جهانی است که از بهبود تغذیه در مراحل اولیه زندگی، هنگامی که بیشترین تأثیر در ادراک، رشد، و سلامتی گذاشته می شود، حمایت به عمل می آورد."
برنامه های کمک های غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده به دستیابی به اهداف ابتکار تغذیه آینده پرزیدنت اوباما، برای مبارزه با گرسنگی جهانی و تامین امنیت غذایی کمک می کنند. تغذیه آینده بخشی از تلاش های چندجانبه ای است که در همایش جهانی 2009 پیرامون امنیت غذایی در لاکیلا راه اندازی شد تا پیشرفت به سوی هدف توسعه هزاره، یعنی کاهش 50 درصدی میزان افرادی را که در فقر مفرط زندگی می کنند و از گرسنگی رنج می برند تا 2015 تسریع بخشد. اطلاعات بیشتر درباره تغذیه آینده در تارنمای این ابتکار در دسترس است.
آنچه در زیر آمده است، فهرست کالاهایی است که به تازگی در برنامه آزمایشی مورد پذیرش قرار گرفتند:
| کشور | مشارکت کنندگان | کالا | دریافت کنندگان | ارزش تخمینی به دلار |
| کامبوج | مسیر: عاملی برای بهداشت جهانی | برنج غنی شده | 8,000 | $2,700,000 |
| گواتمالا | شرکت غذایی هورمل | مایه مرغ غنی شده | 100 | $120,000 |
| گینه بیسائو | مشارکت بین المللی برای توسعه انسانی | *مایه پروتئین لبنیاتی غنی شده | 4,000 | $1,800,000 |
| هائیتی | دارو و غذا برای کودکان | مایه مواد مغذی حاوی چربی | 1,560 | $1,000,000 |
| موزامبیک | مدیریت مشترک کمک ها | پودینگ سویای غنی شده | 2,250 | $800,000 |
| تانزانیا | دانشگاه ایالتی کانزاس | ترکیب غنی شده ذرت خوشه ای و لوبیای چشم بلبلی | 756 | $3,000,000 |
| جمع کل: 14,466 دریافت کننده؛ 8,600,000 دلار | ||||
| * این کالا در سال 2010 نیز مورد پذیرش قرار گرفت. | ||||